Adresse
Die Bohne, Gourmet-Rösterei Grütstrasse 37, 8625 Gossau ZH
Öffnungszeiten
Samstag
09:00 - 13:00 Uhr
oder nach tel. Voranmeldung
Bestellen Sie Ihren Lieblingskaffee bequem online. Sie können sich Ihren Kaffee an Ihre Wunschadresse liefern lassen oder bei uns im Laden in Gossau ZH abholen.
Äthiopien gilt weithin als die Wiege des Kaffees, und Yirgacheffe - in der unteren Hälfte des Landes, in der Gedeo Zone der Southern Nations, - ist wohl die berühmteste Anbauregion des Landes. So viele der grossartigen gewaschenen Kaffees aus Yirgacheffe sind explosiv aromatisch, voll von Zitrus- und Blumennoten und haben einen leichten und eleganten Körper, so dass dies unbestreitbar eine der besten und interessantesten Regionen für den Kaffeeanbau ist. Damit die von der Natur mitgegebenen Aromen primär zur Geltung kommen, rösten wir diesen Kaffee sehr hell.
Seine Attribute sind: Schokolade, Zitrone, blumig, kräuterig, weicher Körper, angenehme Säure.
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Röstdatum
Nehmen Sie sich Zeit und kommen Sie vorbei, damit wir gemeinsam Ihre ganz persönliche Kaffeeröstung vorher bestimmen können.
Wir rösten jeweils am Mittwoch. Bestellungen, die bis am Mittwoch um 16:00 Uhr eintreffen, werden für die aktuelle Woche bearbeitet.
Öffnungszeiten
Samstag
09:00 - 13:00 Uhr
oder nach tel. Voranmeldung