Adresse
Die Bohne, Gourmet-Rösterei Grütstrasse 37, 8625 Gossau ZH
Öffnungszeiten
Samstag
09:00 - 13:00 Uhr
oder nach tel. Voranmeldung
Bestellen Sie Ihren Lieblingskaffee bequem online. Sie können sich Ihren Kaffee an Ihre Wunschadresse liefern lassen oder bei uns im Laden in Gossau ZH abholen.
Nyaruzina, Single Origin, 100% Arabica
Diese Kaffeespezialität ist ein gewaschener Bio-Kaffee welcher ausschliesslich von Frauen aus Rwanda produziert, aufbereitet und gehandelt wird. Was die Einzigartigkeit dieses Kaffees und dessen Attribute ausmacht, sind nicht nur die Kaffeebewirtschaftungspraktiken,sondern auch die Geographie. Der äquatoriale Nebel des Kivusees, die perfekte Luftfeuchtigkeit und der reiche vulkanische Boden, der von denVirunga-Vulkanen ausgeht, lassen diesen einzigartigen Kaffee auf einer Halbinsel wachsen. Da alle Kirschen von dieser wunderschönen Halbinsel stammen, können die Anbaubedingungen gut kontrolliert und stets verbessert werden. Aus diesem Grund besteht die Möglichkeit, selektiv zu pflücken und zu sortieren. So werden nur die besten Kirschen verarbeitet. Fruchtig, süsser Duft (Aprikosen, Zitrusfrucht), eine eingebundene sehr angenehme Säure, teeartig mit angenehmer Eigensüsse.
Geeignet für alle Zubereitungsarten.
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Röstdatum
Nehmen Sie sich Zeit und kommen Sie vorbei, damit wir gemeinsam Ihre ganz persönliche Kaffeeröstung vorher bestimmen können.
Wir rösten jeweils am Mittwoch. Bestellungen, die bis am Mittwoch um 16:00 Uhr eintreffen, werden für die aktuelle Woche bearbeitet.
Öffnungszeiten
Samstag
09:00 - 13:00 Uhr
oder nach tel. Voranmeldung