Lindi - Salzlakenkäse
03002
CHF 4.40
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Produktbeschreibung
Salzlakenkäse ist ein Käse, der in Salzlake (Sole) reift. Ein Produkt, das die regionale Wirtschaft stärken und Kulturen zusammenbringen soll und in der Käserei Herschmettlen produziert wird. Ziel ist es, den «Lindi» und damit den Salzlakenkäse auch in der Schweiz zu etablieren - lässt er sich doch äusserst vielseitig in der Küche und auf dem ApéroTisch einsetzen.
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